Recept 35*** (1 stem)

Mosterdsoep met gerookte zalm & witloof

Dit is een recept van

tijd
60 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Snijd sjalot en witloof in reepjes en stoof ze aan in de bak- en braadmargarine, blus met azijn en voeg fumet , mosterd en room toe, laat goed opkoken tot de soep lichtjes gebonden is.
  2. Snijd de zalm in reepjes.
  3. Serveer de soep, overstrooi met de zalm in reepjes en versier met platte peterselie.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie