Mosselen met Duvel bier.
Al eens mosselen met Duvel geprobeerd? Geen enkele bierliefhebber die hier nee tegen zegt. Laat die complimentjes maar komen!
15 min
Ingrediënten voor 1 personen
- 1 Kg Mosselen
- 2 stengels Groene selder
- 1/4 1 prei
- 1 grote ui
- 1 soeplepel solo
- 2 takjes peterselie
- 1 flesje Duvel Bier
- peper en zout
Bereidingswijze
- Was de Mosselen. Snij de groenten in stukjes. Laat de solo smelten voeg er de groenten bij en wat Duvel bier en laat stoven tot de groenten beetgaar zijn. Kruid met peper en zout. Voeg de mosselen toe aan de groenten en laat koken tot de mosselen gaar zijn. Serveer met een glaasje Duvel bier en frietjes. Schud regelmatig op. Smakelijk. Gaartijd van de mosselen hangt af van de dikte van de mosselen ( supers of jumbo's).
Tip
Snijd de groenten voor bij je mosselen met Duvel zo fijn mogelijk, dan zijn ze beetgaar als je mosselen klaar zijn.
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door manudc op 14 augustus 2018 om 18u00
Super lekker !!
Hoeveel sterren geef jij dit recept?