Mosselen met Duvel bier.

1. Was de Mosselen.
2. Snij de groenten in stukjes.
3. Laat de solo smelten voeg er de groenten bij en wat Duvel bier en laat stoven tot de groenten beetgaar zijn. Kruid met peper en zout.
4. Voeg de mosselen toe aan de groenten en laat koken tot de mosselen gaar zijn.
5. Serveer met een glaasje Duvel bier en frietjes. Schud regelmatig op.
6. Smakelijk.
7. Gaartijd van de mosselen hangt af van de dikte van de mosselen ( supers of jumbo's).

Ingrediëntenvoor 1 personen

• 1 Kg Mosselen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 stengels Groene selder Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1/4 1 prei Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 grote ui Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 soeplepel solo Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 takjes peterselie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 flesje Duvel Bier Voeg toe aan je boodschappenlijst
• peper en zout Voeg toe aan je boodschappenlijst