Miniworstenbroodjes

Ingrediënten voor 8 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Snij de ui en de stukjes brood fijn.
  3. Bak de ui even aan in olie.
  4. Vermeng de ui met het brood, gehakt, tomatenpuree en wat peper en zout.
  5. Snij het bladerdeeg in stroken van ongeveer 5 bij 10 cm.
  6. Leg op elk stuk bladerdeeg wat gehaktmengsel en rol op tot een worstenbroodje.
  7. Klop het ei los en strijk het losgeklopte ei over de rand van het bladerdeeg. Bak 15 min. in de oven tot ze goudbruin zijn.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?