Recept 05 (0 stemmen)

Miniquiche met sweet pink tomaat

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Quiche

tijd
50 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200° . Bak het spek in een antikleefpan zonder verstoffen , neem van het vuur en doe er de kaas , brood en sjalotsnippers bij . Verdeel het mengsel over vier individuele vormpjes . Klop de eieren op met de melk , tijm , peper . Verdeel over de vormpjes . Zet de taartjes 15 minuten in een voorverwarmde oven . Haal ze eruit en laat afkoelen en ontvorm ze.
  2. Snij de hoedjes van de tomaten en zet op elke quiche een hoedje .
  3. Snij de rest van de tomaat in kleine blokjes en meng ze met de rucola . Benevel met olijf olie en serveer met de quiche .

Bron: Libelle

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie