Minipeertjes in rode wijn met amandelen

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schil de peertjes en haal de klokhuisjes eruit met behulp van een appelboortje.
  2. Kook ze in de rode wijn met de suiker en het mespuntje kaneel tot ze goed gaar zijn.
  3. Kook de Solo Crèmefine Licht samen met het frangipanepoeder en de suiker.
  4. Bind de saus met de eierdooier.
  5. Verdeel de saus over de bordjes en plaats de peertjes in het midden.

Tip

Dit gerecht kan zowel warm als koud geserveerd worden.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?