Mini garnalencocktail nieuwe stijl
30 min
Ingrediënten voor 10 personen
- 100 ml Witte wijn
- 1/4 Vanillestok
- 100 ml Room
- 4 el Mayonaise
- Cayennepeper
- Pezo
- 1 Appel
- 1/2 Mango
- 1 Tomaat
- 1/2 Courgette
- 200 gr Garnalen
- Bieslook
Bereidingswijze
- Wijn, vanillestok,pezo en cayennepeper laten inkoken.
- Room toevoegen en verder laten inkoken. Zeef de saus en laat afkoelen.
- Mango, courgette , tomatenvruchtvlees en appel (+ citroensap) in kleine blokjes snijden en mengen
- Afgekoelde basissaus mengen met mayonaise.
- Vul de glaasjes met een beetje saus, groente- en fruitmengeling en tot slot garnalen . Werk af met bieslook.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?