Bereidingswijze

  1. snij de champignons in 4 stukken en verwijder de pitjes van de toamten en snij inkleine blokjes
  2. verwijder de pitten en zaadlijsten van de paprika en snij in stukjes vna 1 cm
  3. snipper de ui en look fijn
  4. verhit de olie en stoof ui en look glazig
  5. doe de stukjes champignons erbij en de paprikablokjes
  6. roer goed en laat nog ong 3 a 4 min stoven
  7. voeg er nu de blokjes tomaat bij, de tomaatpuree en het paprikapoeder
  8. overgiet de bereiding met wodka en laat 5 min doorkoken
  9. voeg de room bij en laat even indikken

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door Marc Decoutere op 17 juli 2016 om 00u11

Zeer gemakkelijk en goed recept!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?