MIDDAGMAAL VISPANNETJE MET ROBAARS EN KERRIE
50 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 600 GR ROBAARSFILET
- 5 DL VISFUMET
- 1 TEENTJE KNOFLOOK
- 40 GR BLOEM
- 1 EETLEPEL KERRIE
- 1 MESPUNTJE GEMBERPOEDER
- 2 UIEN
- 1 RODE PAPRIKA
- 25 CL ROOM
- 35 GR BOTER
- 1 SNUIFJE PEPER EN ZOUT
- 1 SNUIFJE PETERSELIE EN BIESLOOK
Bereidingswijze
- SPOEL DE ROBAARSFILET EN DEP DROOG . SNIJ DE VIS IN DOBBENSTENEN . MENG KERRIE , GEMBERPOEDER , EN BESTROOI ER DE VIS MEE. POCHEER DE VIS IN VISFUMET EN LAAT UITLEKKEN . HAK DE UI EN KNOF LOOK FIJN EN BAK ZE GLAZIG IN BOTER . VOEG BLOEM TOE EN BAK GEHEEL DROOG . VOEG VISFUMET EN ROOM TOE EN LAAT INKOKEN TOT SAUSDIKTE. KRUIDEN MET PEPER EN ZOUT. SNIJ PAPRIKA IN REEPJES EN BLANCHEER IN GEZOUTEN WATER . LAAT UITLEKKEN EN VOEG ZE BIJ DE SAUS SAMEN MET DE VIS . AFWERKEN MET BIESLOOK EN PETERSELIE .
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?