home / recepten / Vlees / MIDDAGMAAL KALFSBLANQUETTE
MIDDAGMAAL KALFSBLANQUETTE

MIDDAGMAAL KALFSBLANQUETTE

1 (1)
60 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. SNIPPER DE UI FIJN , SNIJ DE WORTELS IN BLOKJES EN DE SELDER IN REEPJES . DOE HET VLEES IN EEN GROTE KOM EN OVERGIET MET KOKEND WATER TOT HET ONDER STAAT . VOEG DE GROENTEN LAURIER EN TIJM TOE EN LAAT 45 MIN ZACHTJES KOKEN . NEEM HET VLEES EN DE GROENTEN ERUIT EN ZEEF HET KOOKVOCHT . SMELT BOTER DOE ER DE BLOEM BIJ . VOEG DAARNA KOOKVOCHT TOE NEEM VAN HET VUUR AF EN VOEG DE EIERDOOIERS TOE EN WERK AF MET ROOM . BRENG OP SMAAK MET DE KRUIDEN EN CITROENSAP . LAAT DE GROENTEN EN HET VLEES EVEN MEE OPWARMEN MET DE SAUS EN VERSIER MET WAT PETERSELIE .

Hier scoor je vast ook mee

Biogourmet
Biogourmet 45****
45 min
Gebakken reefilet met mousse van zoete aardappelen, jus met zoethout en witlof
Gebakken reefilet met mousse van zoete aardappelen, jus met zoethout en witlof 105****
90 min
Gebraad van eendenfilet met droge abrikozen
Gebraad van eendenfilet met droge abrikozen 45****
45 min
Stoofpot met linzen
Stoofpot met linzen 45****
50 min
Frisse tabouleh met spies van kip, vergezeld van kaastortilla
Frisse tabouleh met spies van kip, vergezeld van kaastortilla 25****
0 min
Varkensfilet met gesmolten Comté en morieljes
Varkensfilet met gesmolten Comté en morieljes 95****
15 min
Kruidige kotelet met wokgroenten
Kruidige kotelet met wokgroenten 25****
45 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?