Met Hollandse garnalen gevulde paddestoelen

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereiding
  2. Borstel de champignons schoon. Verwijder de steeltjes, hak ze fijn en schep de stukjes in de champignonhoedjes. Champignons gedurende drie minuten opwarmen in magnetron.
  3. In pannetje champignonvocht, room en kaas opwarmen. Drie minuten laten inkoken en op smaak brengen met peper en zout.
  4. Champignons vullen met garnalen. Saus erover lepelen en versieren met takje peterselie.
  5. Serveren op amuselepels op een bordje met papieren kant.
  6. Garneren met takje peterselie.

Advertentie

Reacties (3)

Gepost door Sambaatje op 25 oktober 2011 om 16u43

naar eigen keuze

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?