Met groenten en ham gevulde omelet

8 (8)
25 min

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Roerbak de groenten in de helft van de Solo en breng op smaak met peper en zout.
  2. Snipper de ham fijn en roer erdoor.
  3. Klop de eieren los met peper en zout en de Solo Crèmefine Cuisine.
  4. Smelt 1 eetlepel Solo in een pan.
  5. Giet er de helft van de eieren bij en laat ze op een zacht vuur garen in een dunne omelet.
  6. Schik er de helft van de groenten op en rol het stevig op.
  7. Bak de andere helft van de eieren met de resterende Solo en schik daarop de rest van de groenten.
  8. Rol op en snij iedere rol in schijfjes.

Tip

Dien op met een frisse groene sla.

Advertentie

Reacties (3)

Gepost door Solo op 26 april 2013 om 16u50

Bedankt voor je opmerkzaamheid iago, dit klopt inderdaad niet. We passen het meteen aan.

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?