Mediterrane faisselle

1. | Was de tomaten en verwijder hun steel. Snijd ze in dobbelsteentjes, en haal
2. de zaadjes eruit.
3. 2.| Schil de komkommer, verwijder het midden en snijd in dobbelsteentjes.
4. 3.| Schil de uitjes en snijd ze in dunne plakjes.
5. 4.| Was de koriander, verwijder de dikke stelen en hak hem ruw.
6. 5.| Meng al deze ingrediënten in een schaal, en voeg een snufje komijnpoeder
7. toe, twee eetlepels olie, het sap van een halve citroen, zout en peper.
8. OPMAAK EN VERSIERING
9. 1.| Haal de faisselle uit zijn vorm en plaats hem op het bord.
10. 2.| Schik er enkele lepels van de salade rond.
11. 3.| Versier de bovenkant van de faisselle met een beetje salade of een blaadje
12. koriander.
13. 4.| Serveer met warme pitabroodjes en enkele olijven.

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 4 st Faisselles Rians(kaas) Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3 tomaten, 1 komkommer en 1 klein bosje lenteuitjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 citroen, wat komijnpoeder en venkelzaadjes Voeg toe aan je boodschappenlijst