mediterraanse croque monsieur

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snij de ui in ringen. Snij de aubergine en courgette in plakjes en bak ze in Becel Bakken &Braden.
  2. Stel de croque samen met de gebakken groenten, een laagje geitenkaas en enkele zongedroogde tomaatjes. Besmeer de croque met Becel Omega 3 en bak hem in de toaster of in de oven. Serveer met rucola.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?