Mediterraanse bladerdeeghapjes
25 min
Ingrediënten voor 10 personen
- 1 pakje bladerdeeg
- 200 gr lerdammerplakjes ( of kaas naar keuze)
- rode pesto
- 100 gr zongedroogde tomaten
- 1 ei
- verse basilicum
Bereidingswijze
- Snijd de zongedroogde tomaten en basilicum in kleine reepjes. Beleg het vierkantje bladerdeeg met achtereenvolgens rode pesto, de Leerdammer, de zongedroogde tomaten en de basilicum. Bestrijk de buitenkant van het bladerdeeg met het losgeklopte ei. Vouw het bladerdeeg in een driehoekje, druk de zijkanten met een vork aan en plaats in een voorverwarmde oven (220°C) voor ongeveer 10 minuten.
- Serveertips
- Lekker als borrelhapje, tapa of als snack.
Reacties (2)
Gepost door Love to Cook op 26 september 2012 om 01u50
Fijn, Dank je wel voor je reactie. Love to Cook
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?