Ingrediënten voor 10 personen

  • 1 ei
  • 1 eetlepel mosterd
  • 2 eetlepels azijn
  • 2 eetlepels water
  • 0,5 liter olie
  • peper/zout

Bereidingswijze

  1. Let op dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn!
  2. 1) Doe ei, mosterd, peper en zout, azijn en water in een mengkom.
  3. 2) giet daar de1/2 liter olie op.
  4. 3) Start de mixer onderaan en werk langzaam naar boven. De mayonaise zal zich wonderlijk binden tot een homogene saus.

Solo nieuwsbrief

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?