Mascarpone-creme met appel en speculoos

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klop de room stevig op met de suiker.
  2. Spatel de mascarpone voorzichtig onder het roommengsel.
  3. Meng er de advocaat door.
  4. Doe het mascarponemengsel in een spuitzak en zet ong. 1u in de koelkast.
  5. Mix/ plet de speculooskoekjes fijn.
  6. Snij de appel in heel kleine blokjes.
  7. Neem een glaasje en leg op de bodem een laagje speculooskruimels.
  8. Spuit hierop een laagje mascarpone en bedek met de appelblokjes.
  9. Spuit terug een laagje mascarponecreme en werk af met speculooskruimels.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?