Maredsous tomaten soep

Ingrediënten voor 12 personen

Bereidingswijze

  1. - verwarm de olie
  2. - Snij daarin de gepelde ui in grote stukken. Laat de uien glazig worden.
  3. - Voeg de passata en het water toe. Doe hier de bouillonblokjes bij en laat dit alles koken tot de ui gaar is.
  4. - Mix de soep heel goed. Voeg peper en het kuipje Maredsous smeerkaas toe. Laat nog 10 minuten koken.
  5. - Strooi bij het opdienen een beetje basilicum in de borden.
  6. - Smakelijk!

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?