home / recepten / Patisserie / maltesermuffins met chocoladetopping
maltesermuffins met chocoladetopping

maltesermuffins met chocoladetopping

0 (0)
40 min

Ingrediënten voor 12 personen

close

aantal personen

  • 50 gram boter
  • 250 gram bloem
  • 60 gram suiker
  • 2.5 tl bakpoeder
  • 10 gram zout
  • 2 eieren
  • 1.5 dl melk
  • 15-20 maltesers
  • 200 gram boter
  • 200 gram bloemsuiker
  • 30 gram cacaopoeder

Bereidingswijze

  1. VOOR DE MUFFINS
  2. - voor verwarm u oven op 180 graden
  3. -smelt de boter
  4. - zeef alle droge ingrediënten bij elkaar
  5. -meng de melk , boter en eieren bij elkaar
  6. - doe de natte ingrediënten bij de droog en meng tot een homogeen beslag
  7. -hak de maltesers fijn
  8. - doe de maltesers onder het beslag
  9. - bak in de oven zo een 20-25 min
  10. VOOR DE TOPPING
  11. -zorg dat de boter op kamertemperatuur is
  12. - meng de boter met de bloemsuiker en cacaopoeder tot een mooie massa
  13. AFWERKING
  14. als de muffins zijn afgekoeld , spuit je met een spuitzak een mooi toefje op de muffins
  15. - zet er als laatste nog een malteser op
  16. SMAKELIJK

Hier scoor je vast ook mee

driekoningentaart
driekoningentaart 255****
50 min
pannenkoekjes met bessen en verse kaas
pannenkoekjes met bessen en verse kaas 65****
30 min
Beignet van ananas met munt
Beignet van ananas met munt 65****
30 min
Wortelcake met vanille ijs, passievruchten en kokosroom
Wortelcake met vanille ijs, passievruchten en kokosroom 25****
55 min
Exotische fruitsla in een vers gebakken tulp (koekje) met een sausje van munt
Exotische fruitsla in een vers gebakken tulp (koekje) met een sausje van munt 65****
0 min
Cannelés
Cannelés 105****
0 min
Brusselse wafel met rode vruchten
Brusselse wafel met rode vruchten 75****
40 min
Pompoentaart met walnoten
Pompoentaart met walnoten 75****
0 min
Bosvruchtensoepje met vanilleplattekaas
Bosvruchtensoepje met vanilleplattekaas 25****
0 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?