Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwijder het vel van de gerookte makreelfilet, snijd de vis in stukken en pureer ze met een staafmixer, samen met de mayonaise, mierikswortel en het citroensap.
  2. Breng de crème op smaak met peper. Bewaar tot gebruik in een afgesloten bakje.
  3. Snijd 6 gedroogde tomaatjes in reepjes. Leg 18 snackcups of ronde toastjes op een schaal en schep de makreelcrème erin. Verdeel de tomaatreepjes erover.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?