Macaroni met kaas en hesp

1. Kook de pasta gaar
2. Snij de hesp in blokjes
3. Maak een kaassaus: smelt de boter, voeg de bloem toe en voeg al roerend de melk toe zodat je een lopende saus bekomt. Neem de pot van het vuur en voeg hierbij de kaas volgens smaak
4. Meng de pasta met de hesp, de provencialse kruiden en de kaassaus
5. Overstrooi eventueel nog met wat gemalen kaas en laat gratineren in de oven

Ingrediëntenvoor 5 personen

• 500 gr pasta Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 500 gr hesp Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 50 gr boter Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 50 gr bloem Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 ltr melk Voeg toe aan je boodschappenlijst
• gemalen kaas Voeg toe aan je boodschappenlijst
• provencialse kruiden Voeg toe aan je boodschappenlijst