MAALTIJDSALADE MET PASTA, HAM EN CHAMPIGNONS
0 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 300 gram pastaschelpjes
- 2 kippenbouillionblokjes
- 2 teentjes knoflook
- 400 gram champignons
- zout en peper
- 250 gram hamreepjes
- 1 bosje peterselie
- 100 ml knoflooksaus
Bereidingswijze
- Kook de pasta met de bouillionblokjes gaar. Spoel af met koud water en laat goed uitlekken.
- Verwarm de olie in een koekenpan en bak de knoflook en champignons op middelhoge stand bruin. Laat afkoelen en breng op smaak met peper en zout.
- Schep de pasta, ham, peterselie, champignons en knoflooksaus door elkaar.
Tip
485 kcal, 18 gram vet, 58 gram koolhydraten, 22 gram eiwit.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?