Ingrediënten voor 4 personen

  • 100 gr pasta: à l'ail des ours
  • 100 gr pasta: au pigment
  • 1 teentje look
  • 1 klein hoeveelheid boter
  • 1 olie
  • 4 garnaalkroketten

Bereidingswijze

  1. snij het teentje look in kleine stukjes. Doe wat boter in een klein pannetje en stoof dit tot krokantjes. Zet water op en laat de frituur opwarmen.
  2. Gooi de pasta in water en doe een geut olie in om kleven te voorkomen: 7à 9 minuten koken.
  3. Laat de garnalen frituren.
  4. Giet de pasta af en meng dit met de look in de pan.
  5. Presenteer dit in kleine borden en daarop de garnaal.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?