Lukken of pettelukken
50 min
Hier scoor je vast ook mee
Ingrediënten voor 4 personen
- 800 gr krstalsuiker of kandijsuiker zoals je zelf wilt
- 450 gr boter en 5 eieren
- 1 glas rum en 1 kilo bloem
Bereidingswijze
- Meng de suiker en de boter . Voeg er de eieren aan toe en een glaasje rum.
- Meng er de bloem goed door maar niet kneden enkel mengen
- Laat het mengsel overnachten in de koelkast !!
- Vorm er kleine bolletjes van en rol deze ovaal .
- Bak ze in een ijzer voor lukken gedurende max 1,5 min
- Vele lekkere lukken gegarandeerd
Reacties (1)
Gepost door marianne123 op 05 januari 2015 om 19u32
moet men de boter laten smelten ?hoe verwerk je anders de boter?
Hoeveel sterren geef jij dit recept?