Recept 05 (0 stemmen)
Lombardische ravioli met doperwtjes, knapperig ontbijtspek en Parmezaanse kaas
tijd
20 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Anderen bekeken ook
Bereidingswijze
- Kook de ravioli volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de doperwtjes de laatste 5 minuten mee. Giet het mengsel af.
- Verhit ondertussen de Bertolli Bakken & Braden Vloeibaar in een ruime koekenpan en bak de plakjes ontbijtspek zachtjes bruin. Leg ze op keukenpapier en breek ze in stukjes. Kook de pastasaus 5 minuten op een matig vuur. Meng de saus met de pasta en doperwtjes, breng eventueel verder op smaak met wat zout en peper.
- Schep de pasta in 5-6 warme diepe borden en bestrooi met de stukjes ontbijtspek en de Parmezaan.
Tip
Schep op het laatst 3 el fijngehakte peterselie door de pasta.
Ingrediëntenvoor 4 personen
- 500 gram ravioli
- 350 gram doperwtjes (diepvries)
- 1 el Bertolli Bakken & Braden Vloeibaar
- 4 plakjes ontbijtspek
- 1 zak Bertolli Pastasaus Met Room
- versgemalen zwarte peper en zout
- 100 gram geschaafde Parmezaanse kaas
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
.jpg)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?