Lentequiche met groene asperges, ricotta, ham en cherrytomaatjes

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven op 200 graden. Vet de quiche of taartvorm in met boter en bekleed met deeg of velletjes blader( hartig taart)deeg.
  2. Prik met een vork gaatjes in de bodem en bestrooi met paneermeel.
  3. Verdeel de asperges,ui,cherrytomaatjes en hamblokjes over de bodem.
  4. Klop de eieren met de ricotta en geraspte kaas los in een kom en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
  5. Schenk het eimengsel gelijkmatig over de groente. Zet de hartige taart ongeveer 40 minuten in de oven totdat de bovenkant licht gebruind is.
  6. Controleer ook even met een sateprikker of hij ook gaar is van binnen.
  7. BRON : Leuke recepten ( aangepast)

Advertentie

Reacties (11)

Gepost door Monique_14 op 10 mei 2017 om 14u33

Door iedereen lekker bevonden!!

Gepost door Love to Cook op 14 mei 2017 om 15u17

Hoi Monique, fijn dat het lekker was. groetjes Love

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?