Recept 45**** (4 stemmen)

Lauwe couscoussalade met gegrilde groenten

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Vegie

tijd
30 min
prijs
Lage kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Breng het water aan de kook en giet over de couscous.
  2. Laat rusten tot alle water is opgenomen.
  3. Roer snel om met een vork en laat op kamertemperatuur komen.
  4. Snij de groenten in beetklare stukken en leg ze 10 minuten te marineren in de olijfolie met het citroensap, peper en zout.
  5. Grill ze en schik ze op de couscous. Werk af met citroensap indien nodig.

Ingrediëntenvoor 6 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie