Lasagna van zalm en witloof

1. kuis de witloof, verwijder bitter gedeelte en versnipper
2. 2 laat 2 min koken
3. versnijd de verse zalm in reepjes
4. meng de verse zalm en we witloof en kruid met de dille en de pezo
5. maak de bechamelsaus: maak een roux van de bloem en de boter en voeg met maatjes de melk en de visfond toe
6. vet een overschaal in
7. begin met een laagje bechamelsaus
8. leg daarop een laagje lasagnavellen
9. daarop een laagje gerookte zalm
10. laagje witloof + zalm
11. laagje saus
12. lasagnevellen
13. 2de laag gerookte zal
14. 2de laag zalm + witloof
15. laagje saus
16. verspreid de kaas
17. zet 35min in een voorverwarmde oven van 200°
18. enjoy !!

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 700 gr witloof Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 500 gr verse zalm Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 200 gr gerookte zalm Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 eetlepel dille Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 400 ml volle melk Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 70 gr boter Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 70 gr bloem Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 400 ml visfond Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 pezo Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 200 gr lasagnavellen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 150 gr gemalen kaas Voeg toe aan je boodschappenlijst