Recept 55***** (1 stem)

Lamskroon met spekboontjes

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

vlees

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Bak de lamskroon aan beide kanten bruin en plaats 10 min in oven van 180C°.Haal het vlees uit de oven en wrijf het in met mosterd.Meng het broodkruim met de knoflook, peterselie en de olie. Strooi dit over de mosterdlaag.Plaats nogmaals in de oven, afhankelijk van bakwijze 5 à 7 min.spekboontjes:
  2. Kook de boontjes gaar in licht gezouten water en laat ze even schrikken in koud water.Neem een bundeltje (5à6) boontjes en rol er een sneetje spek omheen. Bak ze even in vetstof.Tip:Lekker met rozemarijnaardappeltjesSmakelijk!

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie