home / recepten / Vlees / Lamskoteletjes met tomatensabayon
Pinterest

Lamskoteletjes met tomatensabayon

0 (0)
25 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Smelt 1 kg boter en voeg de blokjes tomaat toe . Laat zacht stoven en blus na vijf minuten met balsamico . Kook de tomaten tot moes en pureer ze en laat afkoelen .
  2. Meng de plakjes zoete aardappelen met Sojascheuten , rucola en zuring .
  3. Bak de Lamskoteletten mooi Rose in een nootjes boter . Klop de eierdooiers met vier El tomatensoep en twee El balsamico . Klop tot sabayon op . Breng op smaak met cayennepeper .
  4. Verdeel de koteletten op de borden en werk af met sabayonne .

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Hier scoor je vast ook mee

Gegrilde lamskoteltjes en groenten
Gegrilde lamskoteltjes en groenten 35****
20 min
Biogourmet
Biogourmet 45****
45 min
Lamskoteletjes met basmatirijst, curry en komkommer-yoghurtdressing
Lamskoteletjes met basmatirijst, curry en komkommer-yoghurtdressing 65****
25 min
Lamskoteletjes in een tomaten-sinaasappelsaus met couscous
Lamskoteletjes in een tomaten-sinaasappelsaus met couscous 05****
30 min
Lamskoteletjes gepaneerd en krokant gebakken
Lamskoteletjes gepaneerd en krokant gebakken 15****
40 min
Lamskoteletjes op een bedje van basmatirijst met Indiancurry en komkommer met yoghurtdressing
Lamskoteletjes op een bedje van basmatirijst met Indiancurry en komkommer met yoghurtdressing 05****
20 min
Lamskoteletjes met gegrilde aubergines
Lamskoteletjes met gegrilde aubergines 45****
60 min
Gegrilde lamskoteletten, groenten, krielaardappelen met pijnboompitten
Gegrilde lamskoteletten, groenten, krielaardappelen met pijnboompitten 35****
55 min
Couscous met lente-uitjes, sesamboontjes en lamskoteletjes met tomaten-muntsaus
Couscous met lente-uitjes, sesamboontjes en lamskoteletjes met tomaten-muntsaus 05****
20 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?