Lachende tomatensoep
20 min
Ingrediënten voor 3 personen
- 4 uien
- 2 doosjes tomatenpuree
- 1 1/2 vlootje La Vache qui Rit
- 4 sneden wit brood
- 1 l kippenbouillon
Bereidingswijze
- Snij de uien grof en stoof ze aan in wat boter/margarine.
- Voeg het kruim van het brood toe, de tomatenpuree, de La Vache qui Rit, en de bouillon toe.
- Een kwartiertje laten koken, dan mixen en op smaak brengen met peper en zout.
- Afwerken met peterselie, en eventueel soepballetjes.
- Smakelijk!
Andere Solo-leden over dit recept (3)
Gepost door Myriam Dhooge op 11 augustus 2010 om 11u55
als ik driehoekjes gebruik neem ik er meestal een stuk of 12... maar het is een kwestie van smaak
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?