Recept 55***** (2 stemmen)

Kroketten

Dit is een recept van

tijd
60 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen gaar en giet ze heel goed af. Zet ze daarna nog heel even op het vuur, zodat ze goed opdrogen. Wel opletten dat ze niet aanbranden. Als de aardappelen te vochtig blijven, zullen de kroketten barsten.
  2. Stamp de aardappelen en meng hieronder de eidooiers, peper, zout en nootmuskaat.
  3. Pers de kroketten met een millecroquettes (http://www.millecroquettes.com/) en paneer ze (bloem/ei/paneermeel).
  4. Deze hoeveelheid zal ongeveer 60 kroketten opleveren.

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door geertje50 op 15 januari 2014 om 12u39

ik maak zelf ook altijd de aardppelkroketten ook met dezelfde ingredienten.doe er altijd nog een paar takjes lavas bij,krijg je een lekkere smaak aan.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?