KROKANTJE VAN PARMAHAM

Ingrediënten voor 6 personen

Bereidingswijze

  1. leg de plakken parmaham op het werkvlak en leg op iedere plak een stukje mozzarella. Maak er een stevig rolletje van. Haal de rolletjes eerst door de bloem, vervolgens door het eigeel en tenslotte door de polenta. frituur de rolletjes gedurende 5 minuten op 160°C. en laat ze uitlekken op keukenpapier. Werk af met partjes kerstomaat en blaadjes rucola of basilicum en serveer met wat vijgenconfituur

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?