Recept 15* (1 stem)
Koude tomatensoep

tijd
130 min
prijs
Lage kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Anderen bekeken ook
Bereidingswijze
- Pel en snipper de look en de uien fijn en stoof ze in de Solo aan.
- Pel de tomaten en doe ze erbij .
- Giet er de bouillon bij en laat gaarkoken op een matig heet vuur.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Haal van het vuur, mix glad en laat afkoelen. Roer er de yoghurt door.
- de komkommer en snij deze in kleine blokjes.
- Verdeel het kaasje in even grote blokjes en meng beide.
- Schep de soep in kommetjes of borden en werk af met de komkommer en kaasblokjes.
Gepost door Solo op 15 juli 2011 om 18u59
Je hebt inderdaad 1 kg tomaten nodig. Succes ermee, Rontje1953!
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?