Recept 15* (1 stem)

Koude tomatensoep

Dit is een recept van

tijd
130 min
prijs
Lage kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Pel en snipper de look en de uien fijn en stoof ze in de Solo aan.
  2. Pel de tomaten en doe ze erbij .
  3. Giet er de bouillon bij en laat gaarkoken op een matig heet vuur.
  4. Breng op smaak met peper en zout.
  5. Haal van het vuur, mix glad en laat afkoelen. Roer er de yoghurt door.
  6. de komkommer en snij deze in kleine blokjes.
  7. Verdeel het kaasje in even grote blokjes en meng beide.
  8. Schep de soep in kommetjes of borden en werk af met de komkommer en kaasblokjes.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (4)

Gepost door Solo op 15 juli 2011 om 18u59

Je hebt inderdaad 1 kg tomaten nodig. Succes ermee, Rontje1953!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie