Koude inktvissalade

4 (4)
60 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Spoel de inktvisjes grondig schoon en snij ze in beetklare stukken.
  2. Pel en pers de look in de Solo.
  3. Snij de uien en de paprika’s in stukken en stoof ze in de Solo.
  4. Voeg er de pijlinktvisjes aan toe en laat 3 minuten meegaren.
  5. Giet in een ruime slakom, voeg er de wijnazijn bij en breng op smaak met peper en grof zout.
  6. Laat afkoelen en werk af met de gehakte peterselie.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (3)

Gepost door Solo op 18 juni 2013 om 16u03

Bedankt voor de leuke tip!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?