Korte pasta met tonijn & bleekselderij
25 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 250 gr schelpjes pasta
- 2 el olijfolie
- 1 flinke ui gesnipperd
- 2 teen knoflook door de knijper
- 5 stengels bleekselderij in boogjes gesneden
- 2 blik tomatenblokjes van 400 gram
- 2 blikjes tonijn op olie uitgelekt
Bereidingswijze
- .Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar in een bouillonblokje naar keuze.
- Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui met de knoflook zachtjes glazig. Bak de bleekselderij ca 6 min. mee. Voeg de tomaat toe en verwarm de saus 8-10 min. zachtjes. Schep er de tonijn door en breng op smaak met zout en peper.
- Verdeel de pasta met de tonijnsaus over 4 diepe borden en bestrooi naar wens met malse bleekselderijblaadjes uit het hart van de struik.
- Bron Vrouw online/ weekmenu
- Recept iets aangepast
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?