Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
afternoon tea

Kokostaartjes

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd30 min
  • Voorbereiding15 min
  • Porties12 porties
gemiddeld
nagerecht
overig europees
gebak
recipe image Kokostaartjes
  • 100 g Solo
  • 1 citroen
  • zout
  • 250 gr bloem
  • 3 eieren
  • 3 eierdooiers
  • 150 g suiker
  • 10 gr maïzena
  • 50 g geraspte kokos
  • 2 dl kokosmelk
  1. Kneed de Solo met de bloem en het zout tot een glad deeg en breng het op smaak met de geraspte gele schil van de citroen.
  2. Rol de deeg dun uit en bekleed er bakvormpjes mee.
  3. Klop de eieren en de eierdooiers met de suiker tot een lichte massa.
  4. Roer er de maïzena onder en voeg dan de kokos en de kokosmelk toe en roer tot het glad wordt.
  5. Giet de gladde bereiding in de deegvormpjes en schuif het geheel gedurende ongeveer 30 minuten in een op 180° voorverwarmde oven.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.