Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. snij de groenten en de kip in grove stukken. verwarm wat olijfolie in de wok en bak de kip. als de kip bijna gaar is,voeg je de uien,paprika's en courgette toe. laat even sudderen met het deksel erop,als de groenten gaar zijn,voeg je de kokosmelk en de gele currypasta toe. doe er de scampi's bij,laat nog even sudderen met het deksel erop. voeg op het einde de gehakte koriander bij. dien op met wat pasta

Advertentie

Reacties (3)

Gepost door Jolien** op 13 mei 2015 om 08u52

Super lekker gerecht! Ik gebruik een wok mix van Delhaize en haal hier eerst de rode uien uit om mee te bakken met de stukjes kip. ik gebruik rode currypast ipv groene voor die extra toets.

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?