Koffiecrème (zonder eieren)
15 min
Lage moeilijkheid
Ingrediënten voor 4 personen
- 125 g suiker
- 0.5 kop warme melk
- 2 koffielepels poederkoffie
- 45 g Maïzena Plus
- 2 koppen koude melk
Bereidingswijze
- Los de suiker in de warme melk op en roer er de poederkoffie door. Los de Maïzena op in de koude melk.
- Zet het koffiemengsel op een zacht vuurtje en voeg voorzichtig, onder voortdurend roeren, de melk met Maïzena toe. Laat dit 2 á 3 seconden koken.
- Schenk de crème in een omgespoelde puddingvorm. Laat goed koud worden en schud de pudding, indien gewenst, uit de vorm.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?