koekjestaart

Ingrediënten voor 10 personen

  • 3 pakken petite beure koeken
  • 3 pakken boudoir koeken
  • 250 gr vaste boter
  • 250 gr suiker
  • 2 eieren
  • 1/2 liter melk
  • vanillesuiker
  • 1 pakje vanillepudding

Bereidingswijze

  1. Maak alles daags voordien.
  2. Maak de vanillepudding.
  3. Smelt de boter en voeg dan de suiker, vanillesuiker en de eieren erbij,zeer goed roeren
  4. Dan als het niet te warm meer heeft, dit tesamen mengen en laten afkoelen
  5. Doe op een plaat de petite beure naast elkaar met een klein beetje boter op de onderkant.
  6. Daarop een laag pudding dan boudoirs, weer een laag pudding weer een laag boudoirs dan een laag pudding en laatst de petite beure.
  7. De vogende dag kan je dat mooi snijden in de vorm van die koekjes en heb je 20 mooie stukjes

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?