Ingrediënten voor 4 personen
- 100 gram boter
- 100 gram poedersuiker
- 2 grote eiwitten
- 100 gram bloem
- 1/2 vanillestokje
Bereidingswijze
- Kattetongen:
- Bereiding:
- Roer de boter totdat ze heel erg zacht is geworden.
- Voeg de poedersuiker en de iets losgeklopte eiwitten toe. Roer door elkaar.
- Schep daarna de gezeefde bloem en de uit het stokje geschraapte vanillezaadjes door het mengsel.
- Verwarm de oven voor op 175°C (hetelucht 160°C) en vet een bakblik met wat boter.
- Vul een garneerspuit met het mengsel en spuit gelijke lange rechte stokjes op het bakblik.
- Bak de kattentongen ongeveer 15 minuten.
Andere Solo-leden over dit recept (3)
Gepost door __michelleXx op 15 mei 2011 om 19u27
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?