Recept 55***** (1 stem)

Knorr soep 8 groene groenten weelde met balletjes en pita-kaasbroodjes

Dit is een recept van

tijd
20 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Pel en snipper de ui. Snijd de paprika in stukjes.
  2. Verwarm de vloeibare margarine in een pan en bak hierin de ui met de paprika 4 min. Zet het vuur uit.
  3. Giet de maiskorrels af en meng ze met het paprika-uimengsel. Voeg naar smaak peper toe en meng met de geraspte kaas.
  4. Snijd de pitabroodjes een stukje open en vul ze met het kaasmengsel. Druk ze een beetje plat.
  5. Verwarm de grill voor op de hoogste stand.
  6. Verwarm de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  7. Leg de pitabroodjes op een bakplaat en grill ze 5 min. om en om.
  8. Schep de soep in 4 grote kommen. Leg de pita-kaasbroodjes op 4 borden.
Tip

De pita-kaasbroodjes zijn ook heel lekker als je ze maakt met geitenkaas. Je kunt er ook fijngesneden olijven of gedroogde tomaatjes aan toevoegen.

Ingrediëntenvoor 4 personen

  • 1 ui
  • 1 rode paprika
  • 2 el vloeibare margarine
  • 1 blikje (ca. 160 g) maiskorrels
  • 150 g geraspte kaas
  • 8 pitabroodjes
  • 1 brik Knorr Classics 8 Groenten Weelde met balletjes

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie