Recept 05 (0 stemmen)

knolselderpuree

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?
  • Altijd toegang tot je favoriete recepten
  • Maak zelf handige recept-collecties
  • Extra inspiratie via je persoonlijke magazine

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. snij de knolselder in dikke plakken, snij de schil eraf en maak er blokjes van. doe ze snel in een pan koud water, want de knolselder verkleurt snel. schil de aardappels en snij in blokjes net zo groot als de knolselderblokjes en kook ze samen in wat water in ongeveer 20 minuten gaar en zacht. giet af. gebruik de pureestamper om een puree te maken.
  2. doe er een snuf zout, wat peper en een scheut melk of room bij zodat het een zachte romige puree wordt. doe er voor het opdienen wat nootmuskaat overheen.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?