Knolseldergratin met zalm

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de knolselder en de aardappelen 20 minuten gaar in gezouten water . Verwarm de oven voor op 200 graden . Giet de groenten af bewaar het kookvocht. Pureer de aardappelen met de knolselder en een eetlepel boter . Voeg wat kookvocht toe en kruid met peper en zout .
  2. Schep de helft van de groentenpuree in een beboterde ovenschaal verdeel de repen zalm en dek weer met de groenten af . Bestrooi met paneermeel en de kaas erop . Zet de schotel 15 minuten in de oven . Serveer met sla .

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door Love to Cook op 25 januari 2016 om 16u09

Sorry, maar dit is ook geen vegetarisch gerecht.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?