Knibbel knabbel knuisje... Knabbelhuisje!
60 min
Ingrediënten voor 2 personen
Bereidingswijze
- Meng alle ingredienten tot een mooi deeg.
- Laat even afkoelen in de ijskast (maakt het uitrollen makkelijker).
- Rol het deeg uit (ongeveer 4 mm).
- Maak de verschillende stukken (bodemplaat, 2 rechthoekige muren, 2 rechthoekige dakplaten, voorkant, achterzijde, eventuele versiering als boom...) en leg op een bakplaat
- Bak een 8-tal minuten in een voorverwarmde oven van 180° tot de randjes bruin zien.
- Laat afkoelen.
- Klop de eiwitten op met de bloemsuiker tot je pieken krijgt.
- Deze Royal Icing gebruik je om alle koekjesdelen aan elkaar te "plakken". (je kan longdrinkglazen gebruiken als steun tijdens het drogen)
- Eventueel kan je de verschillende delen eerst versieren (voeg een druppel kleurstof toe aan de icing)
- Een leuk en lekker kado voor een housewarming!
- Of als winterhuisje met kerst.
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door Glenda88 op 11 november 2012 om 21u48
mooi! En lekker! (want dat heb ik al mogen proeven ;-) )
Hoeveel sterren geef jij dit recept?