Klassieke bechamelsaus
De witte saus op je bloemkool, de basis van een lekkere kaassaus, het romige laagje in je lasagne: dat is bechamelsaus! Met dit recept maak je deze heerlijke klassieker makkelijk zelf.
10 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 5 dl halfvolle melk
- 6 el Maïzena Express Wit
- zout en peper
- nootmuskaat
Bereidingswijze
- Vul een steelpan met een paar millimeter water en schenk de melk erbij (door het water zal de melk niet aanzetten). Breng de melk aan de kook en bind met de Maïzena Express. Laat de saus nog even doorkoken en breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?