Recept 55***** (1 stem)

Kipwrap met tomatensalsa

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Kiplekker

tijd
10 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Snijd de kip in stukjes. Pel en snijd het uitje in boogjes. Snijd de korianderblaadjes grof. Was en halveer de tomaten, schep de zaadjes eruit en snijd het vruchtvlees in stukjes.
  2. Meng voor de salsa de stukjes tomaat met de ui, de koriander, een snufje cayennepeper en het limoensap. (Voeg eventueel een heel klein beetje honing toe om de salsa iets te zoeten.)
  3. Verwarm de wraps volgens de bereidingswijze op de verpakking. Bestrijk de wraps met de Becel met avocado- & limoenolie. Verdeel er de sla, een beetje van de salsa en de kip erover en vouw ze dicht. Geef de rest van de salsa er apart bij.
  4. Smakelijk!
Tip

Voor de gare kipfilet: gebruik een restje kip of gaar de kipfilet in kippenbouillon of water. Zorg dat de kip net onder staat, breng tegen de kook en laat op een heel laag vuur ca. 15 minuten garen.

Ingrediëntenvoor 2 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie