kipspiesjes met abrikoos

Ingrediënten voor 6 personen

Bereidingswijze

  1. verwarm de oven voor op225°C, snij de kipfilet in blokjes en meng deze met de olijfolie, abrikozenjam, knoflook, het citroensap, zout en peper.
  2. Schep de kip in de ovenschaal en plaats deze 20 à 25 minuten in de oven. Schenk na 10 minuten al het vrijgekomen vocht uit de ovenschaal. herhaal dit als er meer vocht vrijkomt.
  3. Neem de kip uit de oven en steek elk stukje kip met een romatomaatje aan een prikkertje

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?