Kiprollade met paprika,tomaat en ui

Ingrediënten voor 3 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak 1 kiprollade rondom bruin in hete boter. Voeg 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 gesnipperde ui, 1 fijngehakt teentje knoflook en een beetje tijm. Bak tot de ui zacht is. Voeg 1 rode en 1 gele gesneden paprika en 3 in blokjes gesneden tomaten toe. Bak kort mee. Zet de pan met kiprollade en groenten ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven. Lekker met aardappelschijfjes.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?