Kippenhaasjes, couscous met marokkaanse aroma's en zijn groenten
0 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 500 g kippenhaasjes
- 300 g couscous met specerijen
- 750 g diepgevroren couscousgroenten
- 1 kl marokkaanse kruiden
- 1 el arachideolie
- 1 nootje solo
- zout en peper
Bereidingswijze
- Bereid de couscousgroenten volgens de instructies op de verpakking.
- Breng op smaak met zout en peper. Zet opzij.
- Bestrooi de kippenhaasje met Marokkaanse kruiden.
- Verhit de olie in een pan en voeg de kippenhaasjes toe. Laat aan beide kanten bakken op een zacht vuurtje.
- Breng water aan de kook. Giet de couscous met specerijen in een grote kom en overgiet met kokend water. Laat zwellen.
- Voeg het nootje solo toe en meng.
- Dien de kippenhaasjes op samen met de couscous en de groenten.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?