home / recepten / Gevogelte / Kippelevertjes op Brabantse wijze
Kippelevertjes op Brabantse wijze

Kippelevertjes op Brabantse wijze

1 (1)
20 min

Hier scoor je vast ook mee

Bruschetta van kwartel met gebakken witloof en saus van blauwe druiven
Bruschetta van kwartel met gebakken witloof en saus van blauwe druiven 25****
70 min
Gekonfijte kwartel met linzensalade en notenolie
Gekonfijte kwartel met linzensalade en notenolie 25****
45 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

  • 400 gr kippelevertjes
  • 4 struikjes witloof
  • 1 bakje tuinkers
  • 2 glazen porto
  • boter

Bereidingswijze

  1. Bak de kippelevertjes gaar in hete boter.
  2. Kruiden met peper en zout
  3. Snijd ondertussen het witloof zeer fijn en schik op bordjes.
  4. Leg hierbovenop de gebakken kippenlevertjes, deglaceer de pan met porto.
  5. sausje over de levertjes gieten, versier met een weinig tuinkers
Advertentie

Nog meer inspiratie

Bruschetta van kwartel met gebakken witloof en saus van blauwe druiven
Bruschetta van kwartel met gebakken witloof en saus van blauwe druiven 25****
70 min
Gekonfijte kwartel met linzensalade en notenolie
Gekonfijte kwartel met linzensalade en notenolie 25****
45 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?